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2024-11-16 08:11:50
只要是榨油人可能早听过的是“三分压榨七分炒”油品好不好,油饼漂不漂亮主要取决于炒料环节,其实“三分压榨七分炒”是榨油三要素的一部分。
榨油三要素包括:原料水分把控,原料入榨温度,榨油机榨膛压力!
要素:原料水分把控。
不同的原料因为储藏方式不同所含水量也是不一样的,花生、菜籽、油葵、大豆、芝麻等常见油料作物,因形状和个头大小不一样大豆油榨油设备,在储藏过程中接受到的水分也是不一样的榨油设备,但是这些油料作物在压榨之前都是要控制水分的。
比如花生仁安全含水量经检测是8%,大豆安全含水量是11.5%,但是要进入榨油机压榨的时候水分就得控制到5%左右了。
的榨油机工作效率低,主要还是产油率低,主要有5个原因:
问题一:油渣饼太厚或太薄
处理办法:调节油渣饼的厚度
问题二:原料加热过高或过低
处理办法:对原料降温或加热至合适温度
问题三:机器温度过高或过低
处理办法:机温调节适宜温度
问题四:原料含油率低或杂质太大
处理办法:对原料精选并干燥处理
问题五:零件损坏
处理办法:更换零件
螺旋榨油机一,原料问题
1.原料水分过高,炒锅翻炒原料时间过短;解决方法:检查炒锅和原料,充分翻炒。
2.如棉籽等特殊原料,脱壳或脱绒不干净,导致榨油设备无法顺畅工作(原料绕轴);解决方法:检查维修预处理设备,确保预榨原料处理。
3.预榨原粮受压状态和压力不达标;受压状态无误的情况下,压榨压力应略大于榨料的“临界压力”。其范围在9-100MPa不等,根据油料不同而决定。
全自动螺旋榨油机是指借助于机械螺旋压榨的作用,通过提高温度,油分子,将油脂从油料中挤压出来的机器。整套设备包括:螺旋榨油机、液压榨油机、离心式滤油机、滚筒炒锅等。一台好的螺旋榨油机能使用户在油料加工中免去不少麻烦,购机时首先看螺旋榨油机的外表油漆是否均匀,检查机器的零部件是否缺少,再用手转动大皮带轮,使它多转动几圈,以检查榨膛内是否有铁块等异物,有无卡住现象,同时注意齿轮箱内齿轮啮合是否正常。 不同油料有不同的预处理工序要求。
榨油生产线在油脂加工领域是较常见的设备,具有结构简单、操作便利、处理量大、稳定可靠等诸多优势,收益快,被广大油脂加工用户所青睐和使用。当前油脂加工设备行业发展正猛,榨油生产线设备厂家也是非常之多,用户该如何挑选合适厂家,以节约自己的成本呢?
油脂加工行业,关键的一步就是选对榨油生产线设备,购买设备费用花费的高低,就是首笔支出,这是考察用户眼光的时候,很多用户会感到迷茫,厂家支招,货比厂家是真理,多到几家设备生产厂家进行考察对比,从中选择性价比高的厂家进行购买。
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